Wednesday, May 19, 2010

Keow Teow Goreng


Lama jugak yer tak update blog ni, sibuk dgn hal2 lain...dok gila tukar template blog ni, tukar background la, header la...tak habih2...bukan apa cantik semuanya tp bila preview tak cantik pulak...tukar dgn background yg lain lak...tu la kejanya...

Oklah, resepi keow teow goreng ni selalu sangat aku buat sebab senang dan sedap...Tuan punya resepi ni tak lain dan tak bukan lagi Kak Hanieliza kita yg tersohor tu..terima kasih kak liza...aku copy paste jer mcm biasa resepi kak liza kat sini...minta halal yer...

KUETIAW GORENG [hanieliza]

Bahan-Bahan:
500 gm kuetiaw
100 gm daging
1 ikat daun kucai dipotong 1 inci
1 cawan tauge
1 tauhu basah [goreng dan potong kecil]
2 sudu cili mesin
4 ulas bawang putih [ketuk]
2 biji telur [pukul sikit]
4 sudu besar kicap manis
2 s/b sos tomato
2 s/b air
sedikit minyak garam [jika perlu]

Cara:
1. Panas minyak dan tumiskan bawang putih hingga berbau wangi.  
2. Masukkan cili mesin dan kicap.
3. Masukkan daging, tomato sos dan air. Biarkan daging lembut sebentar.
4. Maukkan tahu, telur dan kuetiaw. Biarkan telur keras separuh masak baru digaulkan rata.
5. Masukkan taugeh dan kucai. Kacau sebentar dan tutup api.

pastikan jangan terlalu kering... biarkan agak  basah aje ...


 

0 comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Our Love

Daisypath Anniversary tickers

Our Precious Daughter

Lilypie Fourth Birthday tickers